Family

今週のBBQ記

音楽を流しながらのんびり用意して、コーラを飲みながらじっくり焼いて、下らない話をしながら食べて、数日かけて後片付け。それが私のBBQスタイル。 そんな今週のBBQの写真を、記録的な感じで貼ってみます。 7月15日 地元の消防団関係の会にて。(暑い)…

父と娘と甲殻類

今週も妻がイベント出店などで不在の為、日曜日は子供達と過ごす。 まずは、日曜大工(?) 杉材をブレーナーに通し整形して ノコギリで切れ目を入れて タコ糸を通して グリップも大事ね。 出来上がった棒を抱えて子供達と移動。 河童がいそうな沼に到着。 尻…

子連れ猪

あー雨は嫌だ。 よく「恵みの雨」とポジティブに捉える方もいるけど、嫌なものはやっぱり嫌なので無駄にくだをまく竹内です。 要は、妻が用事で不在の為に久々に父娘でお出かけ。 「雨だけど家にはいたくなーい」だとさ。。。 長野市にある20年以上前から…

竹内だけに?

いつの時代からか知りませんが、 竹内という苗字だけに我が家の片隅には淡竹の竹林がありまして、 ことしもニョキニョキ生えまくってます。タケノコが。 田舎の庭は食材の宝庫です。ありがたやありがたや~。 毎日のように父が収穫し、 母が調理する。 長野…

いつものBBQ

飯綱高原のいつものお宅の、いつものメンツでBBQ。 メンツが色々なガチ勢の寄せ集めなので、BBQとかアウトドアとかキャンプというよりも、野営ぽくなってます(笑) 基本的に打ち合わせも無く、持っていきたい人が持っていきたい物を持ち寄って作るスタイル。 …

カントリー?

近くの菅平高原でカントリーフェスをやっていたので行ってみることに。 そういえば二年前にも行きましたね。 takeuchi.blog.houyhnhnm.jp 今回も 菅平高原の特産品の新鮮なレタスサラダや ニジマスや 山菜の天ぷらや 牧場の牛など たまりません。 そんな中、…

日常

ようやく、時期的に山道の車両通行止めも解除になり、飲料水を汲みに地元の人にしか知られていない、いつもの湧水スポットヘ。 我が家から15分ぐらいの所ですが、携帯が通じない場所です。 大人が水汲み中は娘達は花摘み。 そしてなにやら収穫し出す、まみ…

バージン

2014年のちょうど今頃の日記より。 今日の武器 - 竹内木材数寄者記 (TAKE PRODUCT) 庭に山椒の苗を植えた記事を発見。 あれから3年。 すっかり忘れかけていたので、確認しに外へ。 おおおお!!! 生きてた! ってゆーかデカっ!!! 放置しておいても育つ…

2017年GWの旅

今年のGWは仕事などが重なり、 なかなか時間が取れませんでしたが、 それでも家族とちょいとそこまで遊びに行けました。 とりあえず車で下道を走ること1.5時間。 長野県の端っこのド田舎にある ずっと入りたかったけどタイミングが合わず、まだ未経験な中華…

haco

4歳の次女があまりにも物を無くす。 そりゃそうだ。 自分だけの大切な物がいっぱい出来てくるのに、自分の部屋はもちろん自分のスペースが無いのだから。 という事で、仕事で余っていた廃材で木箱を作って与えてみる。 さしずめ初めての宝箱ってとこかな? …

5分仕事

妻のまみがしさんが、一生懸命に娘たちの服を仕分けて衣替え。 結果、大量の廃棄衣料が発生。 もちろん状態が良い物は人に譲ったりしますが、 肌荒れ体質な娘で日頃ワセリンやクリームを塗りまくりなので、八割方は状態が悪すぎて廃棄する羽目に。 それでも…

げんげ

日本海側に行ったときに必ず買うのが ゲンゲ(幻魚)の干物 結構グロテスクで苦手という人も多いですが、 今まで散々買って食べてきた結果、 「より苦痛な表情の物に限って味が格別!」 という謎ルールを作って選んでいます。 (私の言う事なので信用しない…

食中家族

晴れた休日。 昼間に数時間だけ空いたので車で30分ぐらい。 山の中の集落にある蕎麦屋が目的地。 相変わらず「孤独のグルメ」臭のする店が好きな家族。 キタコレ! 俗に言う「蕎麦屋の天丼」 甘辛な割り下が五臓六腑に沁みます。 追加で「たぬき豆腐」 豆腐な…

出土品

ある日の風景。 夜に仕事から帰宅したら、 机の上に謎の汚い人形と。。。 怪文書が置いてありました。 どうやら、娘が家の前の畑の土の中から見つけたらしい。 そして姉妹で会議した結果、お父さんが昔遊んだ仮面ライダーの人形という事で出土報告書(?)と…

「孤独のグルメ」臭

先日、久々に一日オフだったのでドライブがてら新潟県まで。 長野県と新潟県の県境はいまだに雪景色。 今日の目的はコレ。 相変わらず「孤独のグルメ」臭が漂う店ばかりに行くのが、うちの家族らしいところ(笑) キタコレ! 上越名物のタレカツ丼&ラーメンセ…

続ハピバ

春休みで実家の宮城に帰省して不在だった娘たちと妻。 必然的に私の誕生日にも居ませんでしたが、帰ってきたと思ったらキッチリと娘二人からプレゼントを頂いちゃいました。 長女はスリッパ。 小2とは思えぬトラディショナルなグレンチェックのセレクトが渋…

他人のふんどし

なんて事無い地面。 よく見れば 今年もナズナの季節になりました。 ナズナの胡麻和えが美味い。 はい。 ここまで私は写真を撮るのみ。 摘んだり、調理したりしたのは母です。 いつも肉を焼いたり燻したりするネタばかりで、料理男子というイメージがつくのも…

ポークと煙とコンロ

先日、買い換えた電気コンロ。 食欲でも性欲でもない何かの欲求がムラムラとしたので、娘とドライブついでにスーパーにて肉を購入。 豚の「ロース」と「肩ロース」。 普段は行きつけの精肉店で購入しますが、最近のスーパーもブロックで売っている所も増えて…

休日のオモヒデ

3連休。 夫婦共にバタバタしていて、空いた時間を見計らって摘むように近所へ出かける、なんてことない休日でした。 早朝に用事で出掛けて戻ってきたら、 妻のまみがしさんが焚火で焼き芋やっていたので朝食に。 市街地でお祭りっぽいのをやっていたのでプ…

ふきのとうさん

深く積もった雪も2ヵ月かけてゆるりゆるりと溶けてきた信州の北部。 ふきのとうもポコポコと出始めています。 自宅の庭にふきのとうが生えまくるとは、なんとも贅沢な事です。 雪かきを頑張ったご褒美だと勝手に解釈しています。(笑) ちなみに定番のふき味…

熱源新調

今更ですが、一年中何かしら燻製を作っている竹内です。 takeuchi.blog.houyhnhnm.jp 「それがどうした」とか言われそうですが、今回は燻した系のネタではなくて道具のお話なんです。 ほら。 酷いものです。 先日ベーコンを作った際に、温度調整がうまくいか…

休日の記し

久々にちょっと余裕があった土曜と日曜日。 比較的、家族に付き合ってもらった休日の記録。 ・いつもは妻に任せっきりの英語の勉強。 英語も大事だけど、鉛筆の持ち方が気になる。 ・みんなでラーメンを食べに。 あっさりな美味しいラーメンでしたが、 池袋…

雛と雪と湯

晴れた休日。 午前中は恒例の雛人形を飾る。 今年はHFこと藤岡弘によるCoffeeサービスもあるよ。 午後は車で数十分走らせ 豪雪地にある、お気に入りの食堂へ。 日替わり定食 ¥700 これがなかなか安くて美味し。 そこから、さらにちょっと移動して見事な雪原…

赤鬼 2017

節分でしたね。 毎度のように幼稚園で鬼のお面を作ってくる娘。 小さな青鬼。怖くないね。 怖いね。。。 って事で豆まきスタート。 と言っても女の子だからか?性格なのか? 豆まきというよりも、 種まきみたいに控えめな豆まき。 おかげで拾うの楽で助かり…

ヘシコ

先日富山へ行った際に、 金沢寄りの街で購入した「へしこ」 北陸に行くと絶対に買います。 発酵食品の中で三本の指に入るくらい好きなので。 ただ地味に冷蔵庫の場所を占めてしまっているので、家族から苦情が出る前に捌くことに。 捌くと言っても、すでに三…

雪と湯と揚げ物

大雪が降った次の日の休日。 前日の雪かきによる筋肉痛を実感しながら、朝から子供達と近所の学校のグラウンドで雪遊び。 Instagram その後、車でウロウロしながら50kmほど離れたショッピングモールにたどり着く。 まぁ、こういった所で買う物は大抵、子…

賀正

あけましておめでとうございます。 と、相変わらず年賀状のデータをそのまま貼って、やり過ごしていますが、今年もよろしくお願いします。 ※以下は関係者各位に連絡です。 勘の良い方なら予想でしていたかと思いますが、 今年も数枚だけ年賀状にスペシャルバ…

TOYAMA

師走のある日。 ちょいと野暮用で富山県に行く機会があり、なりゆきで娘2人と1日行動を共にしました。 近所を娘達とウロウロする事はあれど、遠出で父子で過ごすのは初めてだったかと。 新しくなってから初めての富山駅。 シンプルな形状の駅舎と、周辺に変…

Smoke pork Tongue

ちょい久々の肉活。 ちょうど行きつけの精肉店でやや小ぶりの扱い易そうな豚タンがあったのでGET。 当然ですが、何処からどうみてもベロです。 豚タンって仕込めば仕込むほど食べる気失せてくる不思議。 恒例のハーブソルトを仕込んでから 漬け込む。 砂場に…

霜月の休日

忙しいアピールとか、活動しているアピールとか頻繁にしたくないし、希望や未来へのビジョンを無駄に語るほど孤独になりたくない。 と、思っているとしょーもない内容になる。 でも、ブログって本来そんなものでいいと思う。 そう言ってると今回のような何の…