Family

普通の休日(父娘バージョン)

今回は、中年のおじさんのどうでもいい休日レポです。 お忙しい方や、有益な情報を求める方は、スルーしてください。 非常に天気の良いスッキリした日曜日。 妻のまみがしさんはイベントの為、父娘の3人でお出掛け。 定番の変顔家族。 目的地に到着。長女が…

いつも通りの田舎

気持ちの良い休日。 いつも通り家族4人で車で乗りこみ小一時間。 いつも通り娘達とチャーチャー遊びながら いつも通り付いた先は木島平村。 いつも通りの田舎っぷりです。 いつも通り、一番の目的の湧水を汲んで 目的を達成したら・・・ いつも通りの麺食い…

EVA-TRIO

EVA-TRIO フライパン デンマークのキッチンブランド『eva-trio』のマットなブラックが特徴の「デュラライン」。 熱伝導率の良いアルミに内側にフッ素樹脂加工を施した優れモノのフライパン。 ・・・・それって普通のフライパンと同じじゃん! と突っ込まれそ…

TKNK(タケノコ)

今年もきました。この時期が。 竹内という苗字だけに(?)我が家の片隅には淡竹(はちく)の竹林がありまして、 生えてきたのですよ。今年もタケノコ(TKNK)が。 毎朝、このレベルの本数が収穫されます。 煮物はもちろん、 長野ではタケノコ汁と言って…

春の刺激

今年も元気に芽吹いた我が家の山椒の木 いつも通り、まだ柔らかい新芽をザックザク収穫して。。。 サッと湯通し カラッと煎って水気を飛ばした後に ジャコとゴマを入れて謎ソース(砂糖・酒・醤油・ミリン)で炒め煮。 山椒の佃煮が完成。 そのままツマミに…

味噌作り

気持ちの良い休日。 今年も妻のまみがしさんが、1年分の味噌を仕込み始めました。 2年ほど前に竈と大釜を手に入れてからは鍋一つで出来るようになり、だいぶ楽になったとのこと。 「お豆はんが指で潰れるくらいが丁度ええのですよ」と 土井善晴の真似をす…

HINA祭

今年も2月頭頃から恒例のひな人形を飾って、我が家の床の間を賑わせていました。 そんなひな人形もそろそろお片付け。 娘達が作ったひな人形も期間中、一緒に飾ってありましたが、、、 ちょっと寂しくなったので、終盤のどさくさに紛れて乃木大将も仲間入り…

夫の趣?

前回の娘達からの誕生日プレゼントに引き続き、 妻のまみがしさんからの誕生日プレゼント。 「趣向が変態すぎてアナタに物をプレゼントを選ぶのは無理ぃ!」 という恒例の理由から、今回も自分で勝手に選んで勝手に買ったパターンですが(笑) ありがたや、あ…

父の趣?

先日は私の誕生日だったという事で、 SNS等を通じ皆様には多大なるお祝いのお言葉いただきまして、誠にありがとうございます。 そして、春休みで調子にノリまくってる娘達からもプレゼントをもらいました。 長女からは箱。 フリンジが可愛いです。紙だから実…

ふきのトゥ

今年も我が家の庭にやってきました、小さいけど苦い可愛いヤツが。 はい、ふきのとうです。 長野の田舎ではそこら中に蹴ってくれと言わんばかりに生えてますが、 東京の神楽坂の料亭での値段見て以降、いつか売りに行こうと画策中です。嘘です。でもちょっと…

雑ネタ集

最近の「どうでもいい事以上、大事なこと未満」 ・「やさしく、つよく、おもしろく」 5歳の次女が転がっていたチョコレートの容器と紙で なんとなく作ったと思われる不格好な人形。 秘かに好きな漫画「やさしく、つよく、おもしろく。」に出てくる少女を連…

アタタタタカイ

暖かかった休日。 とはいえども、次女が風邪の病み上がりだったので、遠出しないでのんびりとした休日でした。 長野市のここ1~2年前からお気に入りの庶民的なお店で。 つけソバ&ミニ豚丼。 ここんちの豚丼は絶対にはずせません。 そして近くの動物園で貸…

ぶらり軽井沢

天気の良い休日。 久々に軽井沢へ家族と遊びに行きました。 天気は良いがとにかく寒い!冷たい!痛い! さすが軽井沢。 まだ行ったことが無かった 軽井沢ニューアートミュージアムへ。 相変わらず展示よりもミュージアムショップで時間を食い潰す性のワタク…

休日あれこれ

ここ最近の休日の写真が溜まっていたので放出します。 いつの画像かうる覚えなので細かい説明は割愛します。 雪だー。 ソリ遊びだー。 唐揚げラーメン定食だー。 温泉大好き家族だー! 角煮ラーメン定食だー! 車内お絵かき大会だー! テニスボールサイズの…

赤鬼 2018

今年も節分。 娘達は今年も自作の鬼コス。 そして、もちろん私もいつものスタイル。 ちょっと前までは娘達は怖がっていましたが、今となったらヘラヘラしながら丸めた新聞紙で叩く叩く。 せめて豆ぶつけろし。 【WEB SHOP】 オンラインストアのデザインを変…

ベトラー

レナム サテトム コストコやカルディーでお馴染みのサテ トム。 エビやレモングラスが効いたベトナム版の「食べるラー油」的な感じのもの。 以前、人から1瓶譲って頂いて以降、すっかりハマり気味です。 昨晩もつみれ鍋に入れてみましたが、あっという間に…

いつもの日曜日(田舎暮らし)

大雪前のちょいと気持ちいい日曜日。 朝から外で散髪する母娘。 その後はお出かけ。 運転は相変わらず妻のまみがしさん。お陰で寝れます(笑) 髪が短くなって、クレラップ化した次女にちょっかい出しながら行き着いた先は… 雪景色の木島平村。 最近ラーメン…

クリスマスを食べる

今年のクリスマスは夫婦揃ってバタバタしていたので、それっぽい事はあまり出来ませんでしたが、 それでも子供達は部屋を自分達なりにデコレーションしたり、ケーキを作ったりと、それなりに楽しんでいた模様。 土台は妻のまみがしさんのシフォンケーキなの…

伊勢志摩家族サミット

ども。突然のトバした画像で失礼します。 丁度、祝日の木曜と土曜の間の金曜日が娘の学校が休みだった為、久々に家族水入らずで旅行してきました。 今回の行き先は・・・三重県でした。 とりあえず、着いたら猿田彦神社に向かい、二礼二拍手一礼。 さすが猿…

久々のベコン

ども。 最近なかなか出来なかったベーコン作り。 久々にやります。 でも特に変わったことはしません。 豚バラ用意して 二週間かけて漬け込み→塩抜き→風乾して 夜中に一人で燻しに興じる。 ウトウトしながら5時間 完成。 今回はピートパウダーを使わなかった…

3連休のまとめ

この3連休の記録。 ただひたすら撮った写真を載せるだけなので、有益な情報を求める方はスルーしてやってください。 11/3(金曜日) 妻が仕事で手が離せな為、一日子供達と行動を共に。俗にいうオヤジの甘やかしタイムです。 一応、蔵の街として銘打ってる…

男の一生物

今回は、ちょいと失礼して新入荷のお知らせです。 何気に加工が難しく、頻繁に入荷出来ない品なので嬉しくて(^^) Take Product オリジナル カッティングボード(エボニー製) 形やサイズは一点ずつ違うので、説明の寸法や画像をよくお確かめのうえ、御購入下…

玉子焼きとステッカーと私

GEO PRODUCT いい加減、テフロン加工の卵焼き用フライパンを使ってはヘタらせというローテーションから、抜け出すべく購入したもの。 ここんちの製品は鍋を使用していますが、 プロでもある妻が気に入って使っているので、どうせなら卵焼き器もチョイス。 ち…

安曇野方面へ行く人達

ども。 毎度の事ですが、ヒップなファッション、カルチャー、ライフスタイルWEBマガジン「HOUYHNHNM」で誰も興味もなく、得しない休日の家族の様子を報告します。 苦情は受け付けませんが、エスプリの効いた苦情は受け付けます。 ある天気の良い休日。 相変…

グンマー帝国の歩き方

どうも、あと1~2ヶ月ぐらいで寒さで引き篭もり気味になるのを、本能的に感じるのか 、 休日ともなると美味しい昼食を食べに行くという口実のもと、遠出しまくっている今日この頃。 そして今回は群馬方面へ。 我が家から山一つ越えるともう群馬県なので、…

心臓クッキング

久々に一人で肉活です。 新鮮な豚のハツ(心臓)が手に入ったので、燻製にしてみることにしました。 皆が寝静まった夜に処理。 夜中に獣の臓物をこねくり回している中年ってどーなのさ(笑) 並行して、ソミュール液を作る。 それとあれをあーしてこーして、…

ランチ登山

しばらく、子供たちの運動会やら出張などで、ゆっくりとした休日を過ごせなかったので、久しぶりに家族でお出かけ。 相変わらずの運転役のまみがしさん。 助かります。寝れます(笑) 次女は最近ヒマさえあるとお絵かきに没頭。 どうやら隣にいる私を描いてい…

休日の記録(ちょい前の)

毎度お馴染み、ただの休日の記録です。 しかも一週間前のです。 単に投稿したと思い込んで、下書きに入れっぱなしだっただけです(笑) 気持ちの良い秋晴れの日は、ドライブには丁度いい距離の木島平村方面へ。ただし一週間前の話ですが。 相変わらず妻に運…

肉記の日記

久々にお客さまを家族で呼んでBBQでした。 今回の使用機器はこんな感じ。 今回のゲストは1家族だけだったのでこの程度で収まりました。 そしてお肉はラムラックと ポークショルダーのローストと 最近、ハマりかけているビーフの赤ワイン漬けステーキ。 ラム…

信州近所の旅日記

この土日は、大した用事は無いけれど、それほど遠出したり行動的な気分にもなれず。 そんな休日でした。 8月に色々と詰め込みすぎた後遺症かな〜。 って事で、比較的近所をウロウロしてました。 【土曜日】 とりあえずぷらりとドライブ途中に遭遇した「駅前…