日々のこと

心臓クッキング

久々に一人で肉活です。 新鮮な豚のハツ(心臓)が手に入ったので、燻製にしてみることにしました。 皆が寝静まった夜に処理。 夜中に獣の臓物をこねくり回している中年ってどーなのさ(笑) 並行して、ソミュール液を作る。 それとあれをあーしてこーして、…

ランチ登山

しばらく、子供たちの運動会やら出張などで、ゆっくりとした休日を過ごせなかったので、久しぶりに家族でお出かけ。 相変わらずの運転役のまみがしさん。 助かります。寝れます(笑) 次女は最近ヒマさえあるとお絵かきに没頭。 どうやら隣にいる私を描いてい…

WORKMAN(インドネシア)

インドネシアで手に入れた竹編みのハット。 多くのバリの人達が農作業でかぶっていた物が気になって、教えたもらったローカルな荒物屋にてGET。 http://sekinekenji.info/archives/1493 このテの生活の中から必然性的に生まれたプロダクトデザインには反応し…

発酵とカプサイシンと強い女性

前回、前々回と書いてきた韓国出張記ですが、 takeuchi.blog.houyhnhnm.jp takeuchi.blog.houyhnhnm.jp 今回で最終回です。 最後はシンプルに、明洞や東大門や南大門や江南などのお店や露店で食べた物の写真をひたすら貼って、満腹胃もたれで仕上げにします…

KOREAと男と火消し

昨日のブログではFashon KODEなどの韓国でのビジネス面について書きましたが、 takeuchi.blog.houyhnhnm.jp 今回はどちらかと言えば、韓国でのプライベート面についてのネタです。 とは言えども、ファッション業界にズップリと身を置いている若者達と、モノ…

FASHON KODE 2018 S/S

どうも竹内です。 ちょっと久しぶりのブログ更新になりましたね。 インスタで見ている方は知っての通り、 今回は・・・・ 韓国に行ってきました。 韓国の国家行政機関「文化体育観光部」主催の Fashon KODE 2018 S/S にゲスト枠でお招き頂いた次第です。 何…

休日の記録(ちょい前の)

毎度お馴染み、ただの休日の記録です。 しかも一週間前のです。 単に投稿したと思い込んで、下書きに入れっぱなしだっただけです(笑) 気持ちの良い秋晴れの日は、ドライブには丁度いい距離の木島平村方面へ。ただし一週間前の話ですが。 相変わらず妻に運…

new balanceと下駄箱勘定

NEW BALANCE CM1700 LIMITED EDITION 6~7年前に限定でリリースされたNBの1700。 先日、私が1700番が好きだと覚えていてくれたスニーカーフリークの知り合いが、観賞用でストックしていた未使用品を譲ってくれました。 履いてこそのスニーカーなの…

肉記の日記

久々にお客さまを家族で呼んでBBQでした。 今回の使用機器はこんな感じ。 今回のゲストは1家族だけだったのでこの程度で収まりました。 そしてお肉はラムラックと ポークショルダーのローストと 最近、ハマりかけているビーフの赤ワイン漬けステーキ。 ラム…

巻物の甲と乙

先日、インドネシアにバイヤーとして行ってきて、山奥のマーケットを駆け回りバタバタしていましたが、よく考えたら自分のモノをほとんど買えていない事に気付きまして、ようやくGET出来たのがコチラ。 Batik Kombinasi ろうけつ染めのバティッ…

and wanderとPUNKとカルビー

and wander printed bandanna いつの間にか秋の空気が漂い始めた今日この頃。 先日、出先で首元の寂しさを感じた時に遭遇して衝動買いしたアンドワンダーのバンダナ。 2枚重ねのガーゼ地にペイズリーをプリントしてありますが、なかなかソフトな肌触りが心…

布シンドローム

カンガ ※カンガとは、東アフリカに伝わる色鮮やかな民族布。19世紀中ごろコースト地方の港町に住む女性たちの間で流行したのが始まりとされています。その後、東アフリカで広く愛用されるようになりました。 いつの間にか私の春夏の定番になっていたカンガ…

ホヤぼーや?

先日、気仙沼に行った際に、名物のホヤを物色したのですよ。 ※既出かもしれませんが、当方はホヤが好きです。大好きです。ホタテやアワビよりも好きです。 そこの観光物産館の一部にて、妙に力を入れたお店を発見。 ホヤぼーやショップ!? どうやら、名物の…

ビリビリ財布とクロムハーツ

10年以上前にウチとREADY OR ORDERとmonoマガジンでコラボして以降、長年使ってきた財布。 時代的に今のデザインではないものの、あまりの使い勝手の良さに、ずっと使っていました。 ・・・が、 先日チェーンの留め具部分が劣化で破損してしまい・・・。 ひ…

1泊2日、肉の旅

毎度の事ですが、 いつものメンバーといつもの高原でBBQをしてきました。 相変わらずさらっと画像を貼っていきます。 今回のBBQのテーマは 「カレー」です。 女性陣が北インド、南インド、タイカレーなど、打ち合わせ無しながら、三者三様なカレーが出来る。…

198gの相棒

mont-bell Pocketable light tote bag (L) 個人的に、大好きなブランドとか言うよりも 「信頼しているメーカー」といった方がしっくりくるmont-bell。 ベタですが、 「旅先でスーツケースに忍ばせて荷物が増えたら、これに入れる」 といった感じで重宝しそう…

父と娘の夏休み

いきなり山中から失礼。 ※今回のブログの内容も特に有益な情報は無いので、興味の無い方やお忙しい方はスルーしてくださいませ。 日曜日は妻のまみがしさんがイベント出店の為、子供2人と放浪してました。 着いた先は、上流のダム。 ちょうどダムでお祭りを…

休日の記録(真夏)

真夏日の休日。 予想最高気温が35℃と聞いて、自然と足が北へと向く。 飯山市や木島平周辺をウロウロする事に徹する。 こんな時期はちょいと道の駅や産直市場に入ると野菜が豊富で、肉が恋しくなる(笑) 娘達はちゃっかり試食しながら、味の批評。 次女はも…

妻とコラボ?

7月のオンラインショップは10日間ほどの営業予定でしたが、生産ラインの関係で商品の入荷が続きそうなので、惰性で引き続き販売します。 takeproduct.stores.jp ついでと言ってはなんですが、せっかくなので1点だけ入荷商品のご紹介をさせていただきます…

宝箱のつづき

以前、ネタにした次女の為に作った宝箱。 takeuchi.blog.houyhnhnm.jp あれから2か月半。 どうなってるか見てみた。 Before ↓ ↓ ↓ ↓ After 駄菓子屋か!!! 【今日のインスタ】 今日も朝から検品と梱包発送。その日の気分でラッピングを変更しまくる困った…

今週のBBQ記

音楽を流しながらのんびり用意して、コーラを飲みながらじっくり焼いて、下らない話をしながら食べて、数日かけて後片付け。それが私のBBQスタイル。 そんな今週のBBQの写真を、記録的な感じで貼ってみます。 7月15日 地元の消防団関係の会にて。(暑い)…

父と娘と甲殻類

今週も妻がイベント出店などで不在の為、日曜日は子供達と過ごす。 まずは、日曜大工(?) 杉材をブレーナーに通し整形して ノコギリで切れ目を入れて タコ糸を通して グリップも大事ね。 出来上がった棒を抱えて子供達と移動。 河童がいそうな沼に到着。 尻…

AULICO

AULICO rosette アウリコらしい藍染のロゼット。 染めの濃淡による微妙な表情の変化と、緻密なリボンワークが、まるで紫陽花を彷彿させて、梅雨時の気だるさに心地いいです。 以前から書いていましたが、 どうしてもヒゲ顔のお腹の大きいオッサンがミリタリ…

醤と辛と香

Mellow Habanero 胡麻辣醤 兵庫県の農場「ターンファーム」で展開しているMellow Habaneroシリーズですが、5年以上「EXTRA」を使用していました。 www.houyhnhnm.jp そして今回妻が買ってきたのがこの「胡麻辣醤」。 たっぷりの白胡麻に、山椒、花椒、…

子連れ猪

あー雨は嫌だ。 よく「恵みの雨」とポジティブに捉える方もいるけど、嫌なものはやっぱり嫌なので無駄にくだをまく竹内です。 要は、妻が用事で不在の為に久々に父娘でお出かけ。 「雨だけど家にはいたくなーい」だとさ。。。 長野市にある20年以上前から…

竹内だけに?

いつの時代からか知りませんが、 竹内という苗字だけに我が家の片隅には淡竹の竹林がありまして、 ことしもニョキニョキ生えまくってます。タケノコが。 田舎の庭は食材の宝庫です。ありがたやありがたや~。 毎日のように父が収穫し、 母が調理する。 長野…

いつものBBQ

飯綱高原のいつものお宅の、いつものメンツでBBQ。 メンツが色々なガチ勢の寄せ集めなので、BBQとかアウトドアとかキャンプというよりも、野営ぽくなってます(笑) 基本的に打ち合わせも無く、持っていきたい人が持っていきたい物を持ち寄って作るスタイル。 …

6月分の販売開始

先月よりオープンした Take Productのオンラインショップ。 本日から6月分の販売を開始しました。 takeproduct.stores.jp 最低限の商品ロットの確保と、 本業のインテリアデザイン業との兼ね合いと、 物を提供する側としての温度感と個人的な美学とエゴイズ…

カントリー?

近くの菅平高原でカントリーフェスをやっていたので行ってみることに。 そういえば二年前にも行きましたね。 takeuchi.blog.houyhnhnm.jp 今回も 菅平高原の特産品の新鮮なレタスサラダや ニジマスや 山菜の天ぷらや 牧場の牛など たまりません。 そんな中、…

恵みを頂戴

今年も我が家の山椒の木が元気に芽吹いたのはいいけれど、新芽を収穫しそびれました。 悔しいので、それでも少しは柔らかそうな葉を収穫。 例年ならば「山椒味噌」や「ちりめん山椒」にするとこですが、 takeuchi.blog.houyhnhnm.jp 去年のがまだ余っている…